Detoxikace

Přínosy hlívy ústřičné pro naše tělo

Written by Makawiel

Hlíva ústřičná je jednou z velmi oblíbených hub nejenom v kuchyni, ale i co se týká pěstování a zdravotnictví. Obsahuje mnoho potřebných vitamínů, minerálů a stopových prvků – zejména vitamíny B, vitamíny C, D, K, železo, draslík, měď, selen.

Pomáhá v boji proti rakovině

Silnou protinádorovou aktivitu prokázaly polysacharidy v hlívě ústřičné, a to zvláště antioxidant polysacharid pleuran, který pomáhá proti rakovině tlustého střeva. Dále má schopnost snížit poškození DNA pomocí několika mechanismů.

Má antivirové účinky

Hlíva ústřičná obsahuje ubiquitin, což je antivirový proteinový izolát, díky němuž má tato houba přímé i nepřímé antivirové účinky, zvyšující imunitu. Houba má také potenciál inhibovat replikaci buněk virů, a to dokonce i vir HIV.

Zlepšuje imunitu

Jeden z nejvýznamnějších příznivých účinků na zdraví člověka při konzumaci této houby je, schopnosti zlepšení imunitního systému a zlepšení jeho regulace. Takže ti, kteří chtějí posílit svůj imunitní systém například v boji proti rakovině nebo infekčním chorobám, nebo kteří trpí autoimunitními poruchami nebo alergiemi, mohou využít účinky hlívy ústřičné.

Pomáhá bojovat s cukrovkou

Vysoká hladina cukru v krvi je charakteristickým znakem cukrovky typu I a typu II. Tato houba je výjimečná í díky svému vysokému obsahu vlákniny a příznivému obsahu bílkovin, které spolu s nízkým obsahem tuku pomáhají přirozeně bojovat proti cukrovce. Guanid, sloučenina obsažená v houbách, má silný antihyperglykemický účinek, díky němuž se přirozeně snižuje hladinu cukru v krvi.

Protizánětlivé účinky

Zdá se, že hlívy ústřičné mají protizánětlivý účinek v těle prostřednictvím regulačních protizánětlivých cest, které se podílejí jak na chronickém, tak na akutním (alergii, poškození tkáně) typu zánětlivých stavů.

Snižuje krevní tlak

Bylo zjištěno, že hlívy ústřičné mají relaxační účinek na hladký sval arteriálních stěn, a tím účinně snižují krevní tlak.

Je dobré tuto houbu zařadit do svého jídelníčku. Pokud si nevíte rady s její úpravou, na internetu se nachází spousta receptů. Můžete ji například využít jako náhražku hovězích drštěk v dršťkové polévce. Dobrou chuť!


Jak bude reklama vypadat?
-
Kup si reklamu pod tímto článkem jen za 50 Kč
Zobrazit formulář pro nákup

About the author

Makawiel