Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Obsah
- 1 Kalorie a antioxidanty
- 2 Ideální pro cukrovkáře
- 3 Ochraňuje zdraví střev
- 4 Pomáhá proti nachlazení
- 5 Kalorie a antioxidanty
- 6 Ideální pro cukrovkáře
- 7 Ochraňuje zdraví střev
- 8 Pomáhá proti nachlazení
- 9 Kalorie a antioxidanty
- 10 Ideální pro cukrovkáře
- 11 Ochraňuje zdraví střev
- 12 Pomáhá proti nachlazení
- 13 Kalorie a antioxidanty
- 14 Ideální pro cukrovkáře
- 15 Ochraňuje zdraví střev
- 16 Pomáhá proti nachlazení
- 17 Kalorie a antioxidanty
- 18 Ideální pro cukrovkáře
- 19 Ochraňuje zdraví střev
- 20 Pomáhá proti nachlazení
- 21 Kalorie a antioxidanty
- 22 Ideální pro cukrovkáře
- 23 Ochraňuje zdraví střev
- 24 Pomáhá proti nachlazení
- 25 Kalorie a antioxidanty
- 26 Ideální pro cukrovkáře
- 27 Ochraňuje zdraví střev
- 28 Pomáhá proti nachlazení
- 29 Kalorie a antioxidanty
- 30 Ideální pro cukrovkáře
- 31 Ochraňuje zdraví střev
- 32 Pomáhá proti nachlazení
- 33 Kalorie a antioxidanty
- 34 Ideální pro cukrovkáře
- 35 Ochraňuje zdraví střev
- 36 Pomáhá proti nachlazení
- 37 Kalorie a antioxidanty
- 38 Ideální pro cukrovkáře
- 39 Ochraňuje zdraví střev
- 40 Pomáhá proti nachlazení
- 41 Kalorie a antioxidanty
- 42 Ideální pro cukrovkáře
- 43 Ochraňuje zdraví střev
- 44 Pomáhá proti nachlazení
- 45 Kalorie a antioxidanty
- 46 Ideální pro cukrovkáře
- 47 Ochraňuje zdraví střev
- 48 Pomáhá proti nachlazení
- 49 Kalorie a antioxidanty
- 50 Ideální pro cukrovkáře
- 51 Ochraňuje zdraví střev
- 52 Pomáhá proti nachlazení
- 53 Kalorie a antioxidanty
- 54 Ideální pro cukrovkáře
- 55 Ochraňuje zdraví střev
- 56 Pomáhá proti nachlazení
- 57 Kalorie a antioxidanty
- 58 Ideální pro cukrovkáře
- 59 Ochraňuje zdraví střev
- 60 Pomáhá proti nachlazení
- 61 Kalorie a antioxidanty
- 62 Ideální pro cukrovkáře
- 63 Ochraňuje zdraví střev
- 64 Pomáhá proti nachlazení
- 65 Kalorie a antioxidanty
- 66 Ideální pro cukrovkáře
- 67 Ochraňuje zdraví střev
- 68 Pomáhá proti nachlazení
- 69 Kalorie a antioxidanty
- 70 Ideální pro cukrovkáře
- 71 Ochraňuje zdraví střev
- 72 Pomáhá proti nachlazení
- 73 Kalorie a antioxidanty
- 74 Ideální pro cukrovkáře
- 75 Ochraňuje zdraví střev
- 76 Pomáhá proti nachlazení
- 77 Kalorie a antioxidanty
- 78 Ideální pro cukrovkáře
- 79 Ochraňuje zdraví střev
- 80 Pomáhá proti nachlazení
- 81 Kalorie a antioxidanty
- 82 Ideální pro cukrovkáře
- 83 Ochraňuje zdraví střev
- 84 Pomáhá proti nachlazení
- 85 Kalorie a antioxidanty
- 86 Ideální pro cukrovkáře
- 87 Ochraňuje zdraví střev
- 88 Pomáhá proti nachlazení
- 89 Kalorie a antioxidanty
- 90 Ideální pro cukrovkáře
- 91 Ochraňuje zdraví střev
- 92 Pomáhá proti nachlazení
- 93 Kalorie a antioxidanty
- 94 Ideální pro cukrovkáře
- 95 Ochraňuje zdraví střev
- 96 Pomáhá proti nachlazení
- 97 Kalorie a antioxidanty
- 98 Ideální pro cukrovkáře
- 99 Ochraňuje zdraví střev
- 100 Pomáhá proti nachlazení
- 101 Kalorie a antioxidanty
- 102 Ideální pro cukrovkáře
- 103 Ochraňuje zdraví střev
- 104 Pomáhá proti nachlazení
- 105 Kalorie a antioxidanty
- 106 Ideální pro cukrovkáře
- 107 Ochraňuje zdraví střev
- 108 Pomáhá proti nachlazení
- 109 Kalorie a antioxidanty
- 110 Ideální pro cukrovkáře
- 111 Ochraňuje zdraví střev
- 112 Pomáhá proti nachlazení
- 113 Kalorie a antioxidanty
- 114 Ideální pro cukrovkáře
- 115 Ochraňuje zdraví střev
- 116 Pomáhá proti nachlazení
- 117 Kalorie a antioxidanty
- 118 Ideální pro cukrovkáře
- 119 Ochraňuje zdraví střev
- 120 Pomáhá proti nachlazení
- 121 Kalorie a antioxidanty
- 122 Ideální pro cukrovkáře
- 123 Ochraňuje zdraví střev
- 124 Pomáhá proti nachlazení
- 125 Kalorie a antioxidanty
- 126 Ideální pro cukrovkáře
- 127 Ochraňuje zdraví střev
- 128 Pomáhá proti nachlazení
- 129 Kalorie a antioxidanty
- 130 Ideální pro cukrovkáře
- 131 Ochraňuje zdraví střev
- 132 Pomáhá proti nachlazení
- 133 Kalorie a antioxidanty
- 134 Ideální pro cukrovkáře
- 135 Ochraňuje zdraví střev
- 136 Pomáhá proti nachlazení
- 137 Kalorie a antioxidanty
- 138 Ideální pro cukrovkáře
- 139 Ochraňuje zdraví střev
- 140 Pomáhá proti nachlazení
- 141 Kalorie a antioxidanty
- 142 Ideální pro cukrovkáře
- 143 Ochraňuje zdraví střev
- 144 Pomáhá proti nachlazení
- 145 Kalorie a antioxidanty
- 146 Ideální pro cukrovkáře
- 147 Ochraňuje zdraví střev
- 148 Pomáhá proti nachlazení
- 149 Kalorie a antioxidanty
- 150 Ideální pro cukrovkáře
- 151 Ochraňuje zdraví střev
- 152 Pomáhá proti nachlazení
- 153 Kalorie a antioxidanty
- 154 Ideální pro cukrovkáře
- 155 Ochraňuje zdraví střev
- 156 Pomáhá proti nachlazení
- 157 Kalorie a antioxidanty
- 158 Ideální pro cukrovkáře
- 159 Ochraňuje zdraví střev
- 160 Pomáhá proti nachlazení
- 161 Kalorie a antioxidanty
- 162 Ideální pro cukrovkáře
- 163 Ochraňuje zdraví střev
- 164 Pomáhá proti nachlazení
- 165 Kalorie a antioxidanty
- 166 Ideální pro cukrovkáře
- 167 Ochraňuje zdraví střev
- 168 Pomáhá proti nachlazení
- 169 Kalorie a antioxidanty
- 170 Ideální pro cukrovkáře
- 171 Ochraňuje zdraví střev
- 172 Pomáhá proti nachlazení
- 173 Kalorie a antioxidanty
- 174 Ideální pro cukrovkáře
- 175 Ochraňuje zdraví střev
- 176 Pomáhá proti nachlazení
- 177 Kalorie a antioxidanty
- 178 Ideální pro cukrovkáře
- 179 Ochraňuje zdraví střev
- 180 Pomáhá proti nachlazení
- 181 Kalorie a antioxidanty
- 182 Ideální pro cukrovkáře
- 183 Ochraňuje zdraví střev
- 184 Pomáhá proti nachlazení
- 185 Kalorie a antioxidanty
- 186 Ideální pro cukrovkáře
- 187 Ochraňuje zdraví střev
- 188 Pomáhá proti nachlazení
- 189 Kalorie a antioxidanty
- 190 Ideální pro cukrovkáře
- 191 Ochraňuje zdraví střev
- 192 Pomáhá proti nachlazení
- 193 Kalorie a antioxidanty
- 194 Ideální pro cukrovkáře
- 195 Ochraňuje zdraví střev
- 196 Pomáhá proti nachlazení
- 197 Kalorie a antioxidanty
- 198 Ideální pro cukrovkáře
- 199 Ochraňuje zdraví střev
- 200 Pomáhá proti nachlazení
- 201 Kalorie a antioxidanty
- 202 Ideální pro cukrovkáře
- 203 Ochraňuje zdraví střev
- 204 Pomáhá proti nachlazení
- 205 Kalorie a antioxidanty
- 206 Ideální pro cukrovkáře
- 207 Ochraňuje zdraví střev
- 208 Pomáhá proti nachlazení
- 209 Kalorie a antioxidanty
- 210 Ideální pro cukrovkáře
- 211 Ochraňuje zdraví střev
- 212 Pomáhá proti nachlazení
- 213 Kalorie a antioxidanty
- 214 Ideální pro cukrovkáře
- 215 Ochraňuje zdraví střev
- 216 Pomáhá proti nachlazení
- 217 Kalorie a antioxidanty
- 218 Ideální pro cukrovkáře
- 219 Ochraňuje zdraví střev
- 220 Pomáhá proti nachlazení
- 221 Kalorie a antioxidanty
- 222 Ideální pro cukrovkáře
- 223 Ochraňuje zdraví střev
- 224 Pomáhá proti nachlazení
- 225 Kalorie a antioxidanty
- 226 Ideální pro cukrovkáře
- 227 Ochraňuje zdraví střev
- 228 Pomáhá proti nachlazení
- 229 Kalorie a antioxidanty
- 230 Ideální pro cukrovkáře
- 231 Ochraňuje zdraví střev
- 232 Pomáhá proti nachlazení
- 233 Kalorie a antioxidanty
- 234 Ideální pro cukrovkáře
- 235 Ochraňuje zdraví střev
- 236 Pomáhá proti nachlazení
- 237 Kalorie a antioxidanty
- 238 Ideální pro cukrovkáře
- 239 Ochraňuje zdraví střev
- 240 Pomáhá proti nachlazení
- 241 Kalorie a antioxidanty
- 242 Ideální pro cukrovkáře
- 243 Ochraňuje zdraví střev
- 244 Pomáhá proti nachlazení
- 245 Kalorie a antioxidanty
- 246 Ideální pro cukrovkáře
- 247 Ochraňuje zdraví střev
- 248 Pomáhá proti nachlazení
- 249 Kalorie a antioxidanty
- 250 Ideální pro cukrovkáře
- 251 Ochraňuje zdraví střev
- 252 Pomáhá proti nachlazení
- 253 Kalorie a antioxidanty
- 254 Ideální pro cukrovkáře
- 255 Ochraňuje zdraví střev
- 256 Pomáhá proti nachlazení
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.
Topinambur, jak se jeruzalémské artyčoky nazývají, je masitá kořenová zelenina z rostlin slunečnice. Jeho podzemní ořechový, chutný kořen bohatý na škrob se konzumuje stejně jako brambory v mnoha částech západní Evropy a středomořských regionů. Ve skutečnosti nemá s artyčoky nic společného. Topinambury pocházejí ze Střední Ameriky. Rostlina je technicky vždy zelená trvalka, ale pěstuje se jako roční plodina.
Jejich chuť doplňuje mnoho zdraví prospěšných látek.
Kalorie a antioxidanty
Topinambur má středně vysoký obsah kalorií; poskytuje asi 73 kalorií na 100 g, což je zhruba ekvivalentní s bramborami. Kořen má zanedbatelné množství tuku a obsahuje nulový cholesterol. Nicméně jeho vysoce kvalitní fytochemický profil zahrnuje kromě malého podílu minerálů a vitamínů také vlákninu (neškrobové uhlohydráty) a antioxidanty.
Ideální pro cukrovkáře
Je to jeden z nejlepších zdrojů vlákniny, zejména s vysokým obsahem oligo-fruktózového inulinu, což je rozpustný neškrobový polysacharid. Inulin by se neměl zaměňovat za inzulin, který je hormonem. Kořen poskytuje 1,6 mg nebo 4% vlákniny. Inulin je nulový kalorický sacharin a inertní sacharid, který nepodléhá metabolismu uvnitř lidského těla, což je ideální pro diabetiky.
Ochraňuje zdraví střev
Rozpustná i nerozpustná vlákna z topinamburu se přidávají do většiny doplňků stravy, které pomáhají zbavit se zácpy. Dietní vlákna také nabízejí určitou ochranu proti rakovině tlustého střeva tím, že vylučují toxické sloučeniny ze střeva.
Pomáhá proti nachlazení
Topinambur obsahuje malé množství antioxidačních vitamínů, jako je vitamin C, vitamin A, vitamin E. Tyto vitamíny spolu s flavonoidovou sloučeninou, jako jsou karoteny, pomáhají odstraňovat škodlivé volné radikály, a tím poskytují ochranu před rakovinou, záněty a virovým kašlem a nachlazením.
Dále jsou topinambury vynikajícím zdrojem minerálů a elektrolytů, zejména draslíku, železa a mědi. 100 g čerstvého kořene pojme 429 mg nebo 9% denní požadované hladiny draslíku. Draslík je elektrolyt přátelský k srdci, který přináší snížení krevního tlaku a srdeční frekvence působením tlakových účinků sodíku.